Що таке помідор, овоч чи фрукт?
Те, що з помідорами готують піцу, м'ясо та рибу, ще не означає, що томат — це овоч. Насправді він — ягода, і має всі її ознаки: тоненька шкірка, соковита м'якоть та купа насінин всередині.
Яку користь приносить помідор?
Помідори багаті на корисні вітаміни і мінерали, такі як вітаміни С, К і А, а також містять високий рівень антиоксидантів, таких як лікопін. Ці антиоксиданти захищають організм від надмірної дії шкідливих вільних радикалів, які можуть призвести до хронічних захворювань, таких як рак та хвороби серця.
Яка країна батьківщина помідорів?
Батьківщина помідорів — Центральна й Південна Америка, де й досі трапляються дикі й напівкультурні форми помідорів. Одомашнили їх мешканці Мексики, що дали рослині та її плодам назву «чі-томатль» («великий фізаліс»).
Яка різниця між томатом і помідором?
З точки зору ботаніки томатом називається овочева культура, яка відноситься до сімейства Пасльонових, а помідор — це власне плід томату. Також слід звернути увагу на різницю в етимології. «Томат» походить від назви цієї рослини в ацтеків, яка перекладається як «фрукт, що знімається».
Найважливіше господарське значення має один вид: Помідор звичайний або їстівний (L. esculentum) — овочева культура. Плоди містять велику кількість вітамінів …
Томат — теплолюбна культура. Насіння його за температури 25-30°С проростає протягом 3-5 діб. При зниженні температури ґрунту до 13°С на глибині загортання …
За своїми особливостями помідор відноситься до однорічних трав’янистих культур, яким необхідно багато тепла і світла для повноцінного росту і …