.jpg)
Що можна зробити з помідорів?
Зберегти помідори на зиму можна у безліч різних способів: маринувати, засолити, приготувати в'ялені помідори, томати пелаті, вичавити з помідорів сік або зробити ж пасту чи навіть закрити кілька банок помідорного варення. Випічка. Піца, овочевий крамбл, стека або тарт, помідори будуть доречним інгредієнтом.
Чому не можна їсти помідори?
Лікарі кажуть, що помідори не можна вживати людям, які мають проблеми з нирками та шлунково-кишковим трактом. Також варто від них відмовитися й людям, які страждають від подагри, поліартритів та артритів. Артрит, з яким не можна їсти помідори.
Що робити з помідорів на зиму?
Помідор – овоч, який можна заготовити практично в будь-якому вигляді: його можна висушити, зав'ялити, заморозити, зробити з нього сік, пюре, пасту, варення, засолити, замаринувати – як окремо, так і з іншими овочами.
Як правильно бланшувати помідори?
Опустіть помідори в окріп на 20-30 секунд, поки шкірка не почне зморщуватися й відшаровуватися від м'якоті. Не дозволяйте томатам довго перебувати в окропі, інакше вони почнуть варитися. За допомогою ложечки або ситечка дістаньте помідори й перекладіть їх у миску з крижаною водою для охолодження.
У кулінарії помідори використовуються для створення найрізноманітніших страв. Вони додають смаку та аромату салатам, соусам, супам та гарячим стравам. Також помідори можна використовувати для приготування домашнього кетчупу або соку.29 Mar 2024
Прості рецепти з помідорами дуже швидко готуються та добре смакують з сиром, овочами, яйцями та м’ясом протягом літа.
Робота на цій посаді відбувається у двох місцях. У теплиці: збирання томатів, обрізання пагонів, збирання квітів з томатів та загальний догляд за рослинами. У …