Як довго витримують тварин перед убоєм?
Нові ветправила встановлюють час витримки тварин перед убоєм: 15 годин для великої рогатої худоби, овець, кіз, оленів та верблюдів, 10 годин – для свиней, доба – для коней, ослів та мулів, п'ять годин – для кроликів та нутрій, до 12 годин – для птиці. Усіх тварин перед убоєм має оглянути ветлікар.
Як підготувати тварин до забою?
Підготовка тварин до забою:
- Сортування тварин на однорідні групи.
- Надання спокою тваринам.
- Зміст тварин без корму та великої кількості води протягом 12 – 24 годин.
- Миття та чищення тварин
- Ветеринарний та санітарний огляд тварин
- Вимірювання температури тварин перед убоєм
Яких тварин забороняється відправляти на забій?
Не підлягають відправці на забійне підприємство тварини, клінічно хворі на бруцельоз і туберкульоз, з невстановленим діагнозом хвороби, хворі на незаразні хвороби, що мають знижену або підвищену температуру тіла; птах, хворий на орнітоз, грип, ньюкаслську хворобу.
Який метод забою тварин?
Забій/вбивство великих тварин Пістолет вистрілює металевим болтом у мозок тварини, змушуючи його негайно втрачати свідомість . Електричний — використовується на вівцях, телятах та свинях. Електричний струм пропускається через мозок тварини через велику пару щипців, викликаючи тимчасову втрату свідомості.