Скільки часу пекти качку з яблуками?
Яблука наріжте на четвертинки і видаліть серцевину. Наповніть качку яблуками, додайте лавровий лист та розмарин. Положіть качку в форму для запікання, додайте воду. Запікайте в духовці при 180°C протягом 2 годин.
Скільки часу печеться качка в духовці?
Покласти качку на деко. Поставити птицю у заздалегідь розігріту до 180°C духовку. Пекти 2-2,5 години. Для утворення хрусткої скоринки рукав розрізати та розгорнути, температуру збільшити до 200°C, качку потримати в духовці ще 15 хвилин, поливаючи її соком, що утворився.
Скільки запікати качку 2 кг?
У середньому, качку вагою 2-2,5 кг слід запікати при температурі 180 градусів Цельсія близько 3-4 годин.
Скільки готується качка в рукаві?
Рукав зав'язати і відправити деко з качкою в духовку. Запікати птицю 2 години за температури 180-190°С. Перед вимиканням можна надрізати рукав зверху, щоб качка підрум'янилася.
Нагріти духовку до 190-200°С. Викласти птицю на фольгу на шар яблук. Маринад теж обережно вилити на фольгу й відразу ж герметично замотати качку …
Якщо її вага до 2 кг, вам вистачить приблизно 2 години запікання. Але якщо ваша птиця важить 2 і більше кг, краще потримати її в духовці десь 2,5 години. Щоб …
Поставити птицю у заздалегідь розігріту до 180°C духовку. Пекти 2-2,5 години. Для утворення хрусткої скоринки рукав розрізати та розгорнути, …