Скільки солі, цукру і оцту потрібно на літрову банку помідорів?
Для приготування літри маринаду достатньо 3 ложки цукру. Солі потрібно класти втричі менше, тому що помідори у процесі засолювання дадуть кислинку. Якщо помідори засолюють холодним способом, то на літрову банку додають 40-60 г солі і ні грама цукру. Також не варто забувати додавати в кожну банку по ложці оцту.’);}],[{id:’_9ByaKSIOf_Ri-gP88XduQ4__76′},function(){window.jsl.dh(‘_9ByaKSIOf_Ri-gP88XduQ4__76′,’
Скільки солі на 1л води для квашених помідорів?
Сіль розчинити в холодній питній воді з розрахунку 2 столові ложки на 1 л води. На дно емальованої каструлі викласти половину листя, а також пару парасольок кропу. Потім укласти помідори, пересипаючи їх часником і горошинами перцю. Зверху помідорів викласти листя і парасольки кропу, що залишилися.’);}],[{id:’_9ByaKSIOf_Ri-gP88XduQ4__79′},function(){window.jsl.dh(‘_9ByaKSIOf_Ri-gP88XduQ4__79′,’
Що кидати в квашені помідори?
На дно банки кладемо гілку кропу, часник. Складаємо помідори, на низ банки краще класти помідори побільше, а на верх поменше. Зверху кладемо часник, краще порізати його дрібніше, щоб він краще віддав свій смак.’);}],[{id:’_9ByaKSIOf_Ri-gP88XduQ4__82′},function(){window.jsl.dh(‘_9ByaKSIOf_Ri-gP88XduQ4__82′,’
Скільки потрібно солі для соління помідорів?
Скільки солі класти в бочкові помідори Необхідно: 2,5 літра води; 150 грам кухонної солі; зверху на покриті розсолом помідори висипте ще 0,5-1 столову ложку солі.’);}],[{id:’_9ByaKSIOf_Ri-gP88XduQ4__85′},function(){window.jsl.dh(‘_9ByaKSIOf_Ri-gP88XduQ4__85′,’
Квашені помідори за цим рецептом получаються дуууже смачні! Дивіться самі! Рекомендую! Перевірено! Рецепт маринаду: 1 л води, 50 гр.солі, 60гр. цукру Складаєте помідори зі спеціями в посудину, заливаєте холодним маринадом і чекаєте 5-6 днів поки помідори вкиснуть. Смачного!
Рецепт: на 3-х літрову банку необхідно пучок петрушки, п"ять кілець цибулі, п"ять кілець моркви і три повних столові ложки солі. Помідори залишаємо в кімнатній температурі від 4до 7 днів і далі ставимо в прохолодне місце. Якщо ви любите слабо квашені помідори то на 10-й день можете попробувати.
Малосольні помідори з часником і зеленню швидкого приготування. Помідори – 10 шт; Вода – 1 л; Часник – 6-7 зубчиків; Сіль – 2 ст. л; Цукор – 1 …