Як можна їсти копчену грудинку?
Копчена грудинка готова до вживання. Її подають у вигляді нарізки на святковий стіл, з нею готують бутерброди.. М'ясо додають у горохові та квасоляні супи, борщі, салати, піцу, пасту. Підсмажують у яєчні.
Що найсмачніше поєднується з грудинкою?
Хороший рецепт грудинки заслуговує на сервірувальну страву, повну смачних доповнень, починаючи з вашого улюбленого соусу BBQ. Класичні гарніри, такі як картопляний салат, капустяний салат та печені боби, завжди мають успіх. І не забудьте кукурудзяний хліб (або скибочки білого хліба, залежно від того, звідки ви на Півдні).
Як їсти грудинку?
Ідеально підходить для бутербродів, закусок або як добавка в супи та салати. Маринована грудинка: Варіант для тих, хто хоче швидко та легко приготувати смачну страву. Продукт вже замаринований у спеціях, і вам залишається лише відправити його в духовку або сковороду.
Як подається копчена грудинка?
Спочатку розріжте грудинку навпіл, відокремивши плоску частину від кінчика. Наріжте скибочками завтовшки 1/4 дюйма проти волокон. Потім поверніть кінчик грудинку на 90 градусів і знову розріжте навпіл, проти волокон . Подавайте та насолоджуйтесь!