Чому не можна їсти зелені помідори?
Вживати такі помідори можна, але смакові якості та харчова цінність цих плодів невисокі. А ось зелені томати вживати не рекомендується. За словами експертів, дефект забарвлення також виникає через те, що помідор зірвали недозрілим. Такі томати можуть гірчити, а ще в них міститься небезпечна для людини речовина.
Як називається сорт зелених помідорів?
До зелених томатів належать: середньоранній сорт Зебра зелена; середньостиглі: Маленька зелена груша, Ківі (зелений), Зелений тигр, Смарагдова груша; пізньостиглий – Сибірський малахіт.
Що робити з зелених помідорів?
Що готують із зелених помідорів Їх також солять, маринують, начиняють, запікають, готують у соусах, роблять з них приправи, кетчуп, варення. Нарізані зелені помідори можна додати до бутербродів, ризото, в тісто для оладок або хліба. Ними можна замінити в рецептах кислі зелені яблука.
Скільки квасяться зелені помідори?
Ми використали банку з водою. Залишаємо помідори на два тижні в темному теплому місці. Через зазначений час квашені зелені помідори можна смакувати.
Помідори нарізати не невеликі часточки або на четвертинки, якщо вони невеликі. Дрібно порубати зелень і гострий перець, а часник пропустити …
Великий вибір смачних рецептів ‘зелені помідори по-грузинськи’ від таких же ж кулінарів, як і ви!
Рятуємо зелені помідори: 10 смачних заготовок на зиму ; 1 Пікантні зелені помідори ; 2 Салат із зелених помідорів з морквою ; 3 Мариновані зелені помідори без …